Яичная скорлупа как источник кальция

Яичная скорлупа как источник кальция превосходит большиство других средств и может быть использоваться всеми. Замечательное усвоение организмом и содержание в ней еще 27 микроэлементов ценных для человеческого организма ставит яичную скорлупу в ряд очень ценных продуктов. Измельченная скорлупа (не в муку) куриных яиц имеет высокую терапевтическую активность. Яичная скорлупа ценна тем, что кроме высокого содержания кальция, около 37%, усвояемость такого кальция почти в 3 раза лучше, чем любого кальция из аптеки. Это очень важно, так как усвоение обычного кальция организмом само по себе очень трудное. Усвоению кальция противодействует и избыточное потребление жаренного мяса, хлеба, овса, шпината, какао, щавеля и жирных продуктов. Нормой потребления кальция считается для женщин — 500 мг, для мужчин — 800-1300 мг в сутки. Исходя из этого измельченную яичную скорлупу ориентировочно достаточно принимать по 300-800 мг 2-3 раза в день и было бы хорошо, если принимать её с 2-3 каплями сока лимона. Для приготовления такого кальция следует куриные яйца хорошо промыть водой с мылом. Если скорлупа готовится для ребенка — лучше прокипятить 5 минут. Считается что от яиц сваренных вкрутую яичная скорлупа обладает меньшей активностью. Растирать в порошок скорлупу можно в ступке, так как. скорлупа размельченная в кофемолке становится несколько менее активной. Хранить приготовленную таким образом яичную скорлупу лучше в стеклянной банке, а вот в полиэтиленовой посуде (пакете) не следует. Требуется ли вашему организму дополнительный кальций или нет определить можно очень простым способом по методике В.В.Караваева, разработавшего свою систему эффективного оздоровления организма. Для этого надо обратить внимание, какая у вас ноздря ведущая, т.е. через какую ноздрю дышится легче. Конечно, при условии, что у вас нет искривления носовой перегородки. Если основная левая ноздря — яичная скорлупа будет весьма полезна. Если правя — в яичной скорлупе организм не нуждается. Эта рекомендация используется только в том случае, если яичная скорлупа используется как источник кальция для нормализации в организме кислотно-щелочного баланса. Если ваша потребность в кальции сильно повышена, например, радиоактивное заражение, перелом или какие-либо болезни костной системы, то эта методика определения потребности кальция не учитывается. Яичная скорлупа не только превосходный источник кальция. Удивительное свойство яичной скорлупы — выведение радионуклидов, это замечательное средство, которое препятствующее накоплению ядер стронция-90 в костном мозге. Для этого дозировка приема увеличивается до (2-6)грамм в сутки.