Очищение мозгов вином, шоколадом и чаем
Установлено, что шоколад, чай и, особенно, вино способствует «очищению мозгов», значительно улучшая память. Флавоноиды содержащиеся в них снижают риск развития слабоумия.
Следует отметить, что активность мозга увеличивается только после употребления небольших «доз» вина, чая и шоколада, около 10 граммов темного шоколада, полстакана вина или по 4-5 чашек чая.
Относительно вина, особенно красного, то его умеренное потребление не только способствует «очищению мозгов», но и стенок сосудов всего организма, предотвращая образование тромбов.